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“春节将至，年味渐浓”12月29日，重庆市名厨联谊会涪陵区分会会长夏永兵带领常务副会长张伟，秘书长王红伟，荣誉会长孙朝林、奚正国一行前往厨师行业困难家庭中慰问，送去名厨联谊会的暖心祝福及慰问品、慰问金并致以节日的问候和良好的祝愿。
上午9点，慰问组一行抬着猪肉、提着大米和食用油及慰问金来到涪陵泽胜广场7栋，看望慰问了42岁的厨师长刘平，2002-2004年在涪陵惠涛酒楼做头墩，工作勤劳务实，2005年升为滨涛酒楼厨师长，深受老板器重，2008年辞退厨师长一职，自己开店创业，经营几年，生意不是很好，又外出打工几年，辗转回到涪陵，又在小城人家任职厨师长一职，工作突出，菜品稳定，老板很看重他，工作直到2018年，工作压力大，因体力透支，于2019年6月的某一天突发脑溢血昏迷，经送医院救治，至今不能自理的刘平，因上有年迈的父母，下有几岁的小孩，生活非常拮据。
随后，慰问组一行驱车来到蔡家坡，看望了55岁的杨世民（小名：杨六），杨世民1986年从事厨师行业，曾在涪陵东方酒家、东方美食城、雅利酒楼、喜临门大酒楼、北京金天假日酒店、涪陵余老幺火锅食府工作，于2009年突发脑溢血，造成语言障碍、行动不便，因病致贫，在家调养身体，丧失一切经济来源，生活困难、仅靠最低生活保障艰难度日。
最后，慰问组一行驱车来到玉屏小区，看望慰问了现年34岁的王平，于2007年从事厨师行业，曾在武陵山森林公园蒙古包烤羊，易家坝乡村老鸭，南门山真味乡土菜，五环路王东家烤羊、龙湾花园五根雄鸡工作过。王平自幼与父亲相依为命，从小患有先天性癫痫病。父亲在一次外出中头部摔伤造成脑出血住院，用去家中所有的积蓄，保住了性命，但也是半身不遂，生活不能自理，在2023年8月父亲又因身体不适在医院做了肠道蠕动手术，本就不富裕的家庭更是雪上加霜，现负债累累。
据悉，三户困难家庭都是厨师行业的优秀厨师工作者，为涪陵餐饮行业发展作出了重要的贡献，现因患病导致家庭困难。名厨联谊会涪陵区分会为他们送去了节日的祝福以及春节慰问品，并详细了解了家庭成员情况及家庭生活状况，询问目前存在的困难和问题，鼓励他们要保持乐观心态，积极面对生活。
“今天慰问的三户困难家庭都是曾今的兄弟、曾今的战友、曾今的同事，他们饱受病痛的折磨，今天的一个善举，他们将收获无限的温暖。今后，要高度重视困难厨师家庭的帮扶救助工作，把困难厨师的冷暖放在心上，切实帮助他们解决生活困难，以实际行动解民忧，暖民心，让他们能感受到名厨联谊会大家庭的温暖。”重庆市名厨联谊会涪陵区分会会长夏永兵如是说。（陈孝波 文/图） |
